回城,王燕带着两篮子水果下车,再开车回酒店,六点钟,外面天色已经黑了
费静下车就往屋里跑,“阿姨阿姨,做饭了吗!”
关宵月,“饿了吗,饭马上就好,饿了就先开饭,边吃边上菜!”
关宵月看着一整天没见的两个,她伸手想去抱一下,结果让费静躲了,“脏,等我洗白白了再抱,厨房还在做饭?那正好,等我一下!”
她跑去厨房,厨房里今天是湛金在做菜,“金师傅,我拎了好多蛋回来,你教我煎蛋吧!”
湛金,都说了,他姓湛啊啊啊啊
金师傅,“回来啦,这今天玩得开心吗?我这里菜都快好了,你还想煎蛋吗,也行呀,不过不能多了,晚上吃多了蛋不健康!”
费静,“好!”
完了她又回头往外面跑,“薛颐景你快点呀,快点把我的篮子拎进来!”
吴怀安扛着袋子拎着袋子进来,薛颐景也拎着蛋和小鸵鸟小鸸鹋进来,关宵月,“这是啥,你们去打劫去了?”
薛颐景边走边唠叨,“这个小鸵鸟放农场养吧,养这边他们要拉屎诶!”
费静,“随便吧,你让人好好养别给我养死了嗷,蛋给我,我要去煎蛋去了!”
费静拎着蛋的篮子就往厨房去,关宵月跟着几个屁股后面半天没插上话,看到薛颐景篮子里的小鸟,“薛颐景这是啥?”
薛颐景无奈地把篮子放地上,自己一屁股坐沙发上,“人家送给她玩的,鸵鸟,鸸鹋,还有鱼,还有淡水虾,桃子柿子苹果,妈,你让人把这个小玩意儿拿走吧,别给她养死了就行!”
关宵月,果然,养孩子就没有不疯的
费静人没了,声音还在,大老远的就在厨房叭叭,“把水果分了吧,小吴叔叔晚点回去,我煎蛋了,一会儿你也拿些回去吃!”
薛颐景,所以为什么不是直接把蛋给人家,让人家回去想怎么吃就怎么做?
不敢问,不敢打听,怕挨捶
费静在水池里挨着挨着刷各种蛋,湛金,“静静崽,不要都刷了,这么多,吃不完!”
费静刷刷刷,“郡羽姐说不吃了会放不新鲜,还是都吃了吧!”
湛金,“晚上吃这么多蛋,不健康,会胆固醇高!”
费静,“没事,一人尝点嘛,我们,你们和阿姨们,还有小吴叔叔,还有吴师傅,分一分就没多少了!”
一篮子,除了鸵鸟蛋鸸鹋蛋鹧鸪蛋,还有各种鸡蛋鸟蛋,白的灰的斑点的蓝色的棕色的,湛金,真的是开眼了
湛金,“这个鸵鸟蛋也要煎啊,这个得打散,加调料加葱花,不然不好吃!”
费静刷刷刷,“好!一会儿您教我就行了!”
各种蛋刷好冲洗干净,又一个一个地擦干水分
大大小小的蛋放了两个菜篮子,湛金,“先拿碗把大个的蛋都打上!”
费静,“好!”
阿姨跑去抱了好几个玻璃碗过来,费静拿了一个碗,“谢谢阿姨!”
然后就开始从最大的鸵鸟蛋开始,这都得用是超大玻璃碗才行,她用刀背磕,磕一下,鸵鸟蛋一点反应都没有,她又用力一些,才见得鸵鸟蛋上有一点破碎,她磕磕磕,终于是破了
费静放下菜刀然后一手抱着蛋一手扣破碎那块儿的蛋壳,里面超大的蛋黄就流淌出来了,特别大一碗,她把蛋壳扔了,然后拿筷子去搅拌搅拌,“要不要放点盐或者什么呀?”
湛金,“先打散,稍微打一下,然后加盐,胡椒粉,就可以放一边等着煎了!”
费静一顿搅拌,然后再拿盐,胡椒,一样一点点放进去,再搅拌搅拌,收工
然后就是,鸸鹋蛋,这玩意儿的蛋蛋跟鸵鸟蛋相差不多,费静依旧是用刀背磕破蛋壳,然后倒玻璃碗里,打散,加一点点盐巴和胡椒粉
最后是鹅蛋,鹅蛋这玩意儿也需要打碎的,太大了不好煎,费静熟练地操作一下,篮子里大个头的蛋蛋就没了
湛金,“然后我们可以切一点点韭菜和葱花,每一样蛋里放不同的料,味道也会不同的,小的那些蛋可以直接煎!”
煎鹌鹑蛋鸽子蛋珍珠蛋什么的,一看就是小孩子玩过家家
费静切了葱放鸵鸟蛋蛋液里,然后又切了一点韭菜放另外两个玻璃碗里
然后就开始起锅烧油,煎蛋
湛金,“煎蛋是细致活,刷油,然后热锅,锅热了就小火,一点点小火,然后倒入蛋液或者磕的别的蛋!”
费静把鸵鸟蛋蛋液倒进去,平底锅刺啦一下,蛋液开始慢慢凝固
湛金,“看着凝固了,你就用铲子铲一下扒拉一下,蛋饼能动就行,如果不能动就需要铲子给它铲下来,因为贴锅了会糊!”
费静拿小铲子扒拉扒拉,能动
湛金,“能动,说你火候正好,你就可以一直保持这个火候煎其他蛋了,看这边差不多了,铲起来翻面!”
费静小心翼翼地将鸵鸟蛋翻了个身,湛金,“这边就比较快了,你用铲子背轻轻压一下,如果很软就再煎一会儿,如果不太软了就可以起锅了!”
费静压了一下,很OK了,湛金立马去拿盘子过来,“起锅!”
费静,“OK!”
一股蛋香扑鼻而来,鸵鸟蛋就好了
湛金,“再刷油,然后继续煎其他的蛋!”
如此,费静忙忙碌碌大半个小时,就把所有的蛋都煎了,大大小小堆了好几个大盘子,最后她把鸵鸟蛋鸸鹋蛋给切了一半,再装了很多其他的蛋装保温桶里,给吴怀安,“久等了,小吴叔叔你快回去吧,别让郝云姐姐等你太久了!”
吴怀安走了,费静他们开饭,桌子上是湛金和汪师傅做的,蒜蓉粉丝虾,海带虾滑豆腐汤,牛肉汤,咖喱牛肉,丝瓜蒸里脊,手撕包菜,青菜香菇,牛奶鸡蛋小方糕,蝴蝶虾,再加上费静煎的两盘各种煎蛋
饭是菜饭,绿油油的,费静捧着饭碗看着碗里的饭,有点喜欢,“菜饭诶!”
人到齐了,薛澜开口,“开饭吧,你们两个今天玩一天也累了,吃了饭早点收拾好早点休息!”
费静开开心心的,“好!”
完了她还给薛颐景夹各种煎蛋,“尝尝这个鸵鸟蛋,我都切小块儿了,都尝尝!”
她还给费奶奶他们夹,“奶,这是鸵鸟蛋,看看好不好吃,好的以后我们也养两只鸵鸟,天天捡蛋!”
薛澜,还没吃饭呢,他就牙痛!
关宵月把费静给她的煎蛋咬一口,然后细嚼慢咽,“嗯,好吃!”
好吃是不可能好吃的
费静自己吃了一口,都感觉粗粗的,但是她吃完了,不能浪费食物,“这个蛋,没有鸡蛋好吃,还是鸡蛋煎着最好吃!”
薛澜轻轻笑了一下,“什么东西如果很好吃,那么市场上就会大面积上市,而不只是某个地方卖一下,小众是给别人尝鲜的,不是普及的!”
费静,“明白了!”
费静还是更喜欢吃菜菜,就着豆腐汤和青菜,她很快就把一碗饭吃完了,“我吃好了,大家慢慢吃嗷!”
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